Таиланд уверенно завоевывает внимание туристов, неравнодушных к азиатской кухне.
6 декабря состоится презентация гастрономического путеводителя по Бангкоку от Michelin. Первый в истории страны легендарный гид, посвященный тайским ресторанам, позволит заведениям столицы получать международную сертификацию. А значит, поднимет на новый уровень ресторанный бизнес и станет подспорьем для экономики страны.
The Michelin Guide Bangkok будет издан на тайском и английском языке в двух версиях ― печатной и электронной. Цель авторов ― максимально полно представить гурманам кухню Таиланда, упрочить отличную репутацию ресторанов Бангкока и привлечь сюда гурманов со всего мира.
Уличная кухня столицы Королевства не уступает высокой ресторанной, отмечают эксперты. В этом году телеканал CNN поместил Бангкок на первое место в ежегодном рейтинге городов мира с лучшим стритфудом.
По словам столичных шеф-поваров, самое популярное блюдо в Бангкоке — хрустящий омлет с мидиями. А самый лучший район, где подают вкусную и качественную еду ― Чайнатаун.